Massa sem glúten com farinha de trigo mourisco, farinha de arroz e farinha de quinoa. Condimentada com: cogumelos porcini, tomate, azeitonas pretas, alho-porro, cebolinho e salsa.
Tudo o que precisamos fazer é ferver um pouco de água, com um pouco de azeite extra-virgem e em 10 minutos, é possível saborear um excelente prato. Sirva com queijo ralado (parmesão) e/ou natas frescas.
Com baixo teor de gordura, sem sal, adaptado a vegetarianos.
Casale Paradiso
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