Trufa fresca - da Época
NovidadesChocolatesBiscoitos e BolachasCompotas e MelDoçuras e GuloseimasCereaisChás e InfusõesBebidasSnacks e AperitivosConservas e PatésFrutos, Vegetais e CereaisPolenta e FarinhasCozinha InternacionalTrufas e Produtos TrufadosTrufasAzeite trufadoMel, manteiga e creme TrufadosMassa e arroz trufadoOutros TrufadosEspeciarias e Condimentos Massa, Arroz e RisottoGifts / LatasCasa e DecorFood ServiceBiológicoProdutos OrientaisProdutos PortuguesesFit Food
A trufa fresca tem uma doçura deliciosa, parecida com avelã.
Como um bom azeite extra virgem, o calor irá destruir o sabor. Em vez disso, raspe fatias finas da trufa e coloque nos pratos quando os estiver a terminar.
Usos recomendados: Corte e coloque numa massa de qualidade, pratos de risotto. Puré de batatas; Pode ser adicionada a um molho de manteiga, peixe, marisco ou frango; utilizar pequenas raspas em ovos mexidos ou omelete.
Nota: preço sobre consulta
Trufas frescas
