Um dos pratos mais tradicionais de Itália... O esparguete com o molho de carbonara, acompanhado de ovos,
bacon e queijo parmesão.
>> sendo este um dos pratos de massa mais famosos, vai havendo cada vez mais variações e novas receitas...
a utilização de massas curtas, como por exemplo o rigatoncine e a utilização de diferentes acompanhamentos,
como por exemplo nesta sugestão, mariscos / mexilhão e os legumes /curgete, etc...